Biervoorbereider

Bedrijfsomschrijving

• Onze partner is een onafhankelijk familiebedrijf ( brouwerij ) die een ruim assortiment aan innovatieve dranken en bierstijlen verkoopt.
• Als operator biervoorbereiding maak je deel uit van een team dat de verbindende schakel vormt tussen het brouwproces en het afvullen .
• Je staat in voor de afwerking en laatste controle van het bier vooraf aan afvullen, zodat het volledig aan de kwaliteitsvereisten voldoet.
• Je bent verantwoordelijk voor het centrifugeren van de dranken, volgens de opgegeven receptparameters.
• Je biedt ondersteuning bij diverse taken binnen de afdeling Biervoorbereiding, waaronder monsternames, bieranalyses, preventieve onderhoudstaken en reinigingswerk.
• In een later stadium leer je ook de andere taken binnen de afdeling, waaronder de bediening van de carbonators en de vatenlijn.
• Je werkt net, gestructureerd en streeft de hoogste kwaliteit na.
• Je kan vlot schakelen tussen diverse taken binnen de afdeling.
• Je bent iemand met technisch inzicht.
• Je schuwt fysiek werk niet.
• Je bent gemotiveerd, leergierig en werklustig.
• Je bent communicatief en overlegt met je collega's.