Serveur/se en salle

Pour l'un de nos clients, établissement familial et reconnu dans le secteur de l'Horeca, nous recherchons un/e serveur/se en salle.Vos missions principales :
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Installer les clients et présenter la carte
Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Assurer le service des boissons et des plats en salle
Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas
Réaliser les encaissements
Assurer la mise en place et le rangement de la salle
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir un service fluide
Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable
Minimum 3 années d'expérience confirmée en service en salle
Excellente présentation et excellent savoir-être
Très bonne mémoire et sens de l'organisation
Capacité à gérer plusieurs tables simultanément
Sens aigu du service et de la satisfaction client
Personnalité dynamique, proactive et débrouillarde
Bonne résistance au stress durant les périodes de forte affluence
Esprit d'équipe et attitude positive
Disponibilité pour les services du midi et du soir

Atout apprécié

Connaissances en vins et capacité à conseiller les clients sur les accords mets-vins.