Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

• Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
• des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
• les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
• assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ?
• Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
• Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
• Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
• restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est
• un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
• convives.
• Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de
• gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et
• internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.
• Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle
• accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en
• conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions
• adaptées aux nouveaux usages au travail.
• Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en
• établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des
• hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention
• particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être
• des patients et résidents.
• Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle
• accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une
• offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des
• élèves, étudiants et collectivités.
• Nos Cuisines Centrales sont dédiées à la production de repas à grande
• échelle pour l'ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise
• industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des
• prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque
• établissement.
• Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en
• environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces
• armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations
• adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une
• exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.
• Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre
• équipe.

Votre terrain de jeu

• Environnement : Groupe scolaire
• Nombre de couverts : 600 couverts le midi
• Equipe : 5 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose

1. CDII 26H - Temps partiel
2. Du lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi : 7h30 - 14h30
3. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
4. RTT
5. Primes: D'Intermittence
6. Programme de formations
7. Mutuelle entreprise
8. CSE
9. Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement

1. Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts,

etc.)

1. Mettre en place les produits et garantir le réassort
2. Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et

convives, etc.)

1. Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
2. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur

(HACCP)

1. Vous avez le sens du service
2. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
3. Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
4. Vous aimez le travail en équipe
5. Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus