E.Leclerc - Boulanger - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

JE SUIS BOULANGER

Les clients <E.Leclerc> aiment avoir accès à des produits frais auprès de professionnels dédiés. A la boulangerie, je joue un grand rôle dans ce savoir-faire : approvisionnements locaux, développement des gammes (pains santé, pains bio...), conseils aux clients, respect des règles d'hygiène, je suis un maillon essentiel pour l'attractivité du magasin et le développement des ventes.

LES COULISSES DE MON MÉTIER

• COMMERCIAL : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin
• GESTIONNAIRE : respect des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation

PROFIL RECHERCHÉ

POURQUOI J'ASSURE

• Sens de l'organisation et des priorités
• Sens du service client
• Efficacité

MON PARCOURS

• CAP à Bac Pro Boulangerie
• EXPÉRIENCE RÉUSSIE DANS LE MÉTIER EN GRANDE DISTRIBUTION OU DANS L'ARTISANAT