Zelfstandig werkend Kok!

• Wat ga je doen?
• Zelfstandig bereiden van gerechten volgens ons menu.
• Toezicht houden op hygiëne (HACCP).
• Samenwerken met een gepassioneerd team en bij drukte collegas ondersteunen.
• Voorraad en bestellingen beheren en controleren.
• Het bijsturen van hulpkrachten.
• Ingredient worden zelf voorbereid
• Toepassing van basis-kooktechnieken.
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad-en bestelbeheer,
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

I LOVE SUSHI AMSTERDAM ZUID-OOST

We zijn Aziatische restaurant i love sushi en wij maken authentieke AZIATISCHE gerechten SUSHI en heel erg lekker eten. Ons adres is Anton de Komplein 154D 1102CW Amsterdam. WELKOM!