MANAGER CAFETERIA / SNACKING (H/F)

• L'agence Team Compétences recherche pour son client, acteur majeur de la grande distribution, un Manager pour la cafeteria et le snacking (H/F).
• Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client

Management

• Encadrer, animer et fédérer votre équipe autour du projet du magasin
• Elaborer et suivre les plannings
• Accompagner votre équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux
• Participer aux comités de direction et accompagner les directeurs dans les réflexions d'organisation et la conduite du changement

Commerce

• Dynamiser votre périmètre afin d'en garantir l'attractivité (implantation, mise en scène des produits, animations commerciales, événements, carte, ...)
• Veiller à un approvisionnement optimal et à la disponibilité des produits
• Supervision complète des opérations du rayon : de la cuisine au rayon ou assiettes

Gestion

• Piloter votre compte d'exploitation et analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, stocks, masse salariale, etc.)
• Mettre en oeuvre les plans d'action nécessaires pour atteindre les objectifs fixés en collaboration avec la direction du magasin
• Vous, qui êtes...
• Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
• Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
• Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Vous, qui voulez...
• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier