PATISSIER H/F/X

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des petits fours, etc.
• Créer et décorer des desserts en suivant des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
• Gérer les stocks de matières premières et d'ingrédients.
• Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de patisserie pour assurer une excellente coordination.

Profil

• Expérience avérée en tant que pâtissier, de préférence dans un environnement professionnel.
• Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de la décoration de gâteaux.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.
• Souci du détail et créativité.
• Formation en pâtisserie ou certification dans le domaine (un atout).
• Excellentes compétences en communication et aptitude au travail en équipe.