Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste

Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la production quotidienne des repas dans le respect des normes d'hygiène et des exigences qualitatives.

Vos missions Préparation et cuisson des plats dans le respect des fiches techniques et procédures internes Mise en place, dressage et envoi des préparations Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Gestion des stocks et contrôle des marchandises Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé

Description du profil Vous possédez une formation en cuisine ou une première expérience significative dans le domaine Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes organisé, autonome et rigoureux Vous appréciez le travail en équipe

Alors ce poste est fait pour vous !