Assistant / Assistante qualité services (H/F)

Description du poste

• Au sein du service qualité, vous veillez au respect des normes d'hygiène et de qualité sur le site.
• Contrôler les matières premières, emballages et produits finis
• Réaliser les prélèvements et suivre les échantillothèques
• Identifier et remonter les non-conformités, bloquer les flux si nécessaire
• Faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et valider les autocontrôles
• Gérer les réclamations fournisseurs et participer à l'analyse des réclamations clients
• Réaliser les audits internes, tests de traçabilité et suivre les indicateurs qualité
• Mettre à jour la documentation qualité et participer aux démarches HACCP
• Suivre les prestataires (sanitation, nuisibles)
• Vérifier les instruments de mesure (métrologie)
• Vous êtes également force de proposition dans l'amélioration continue des process hiérarchique en cas de dysfonctionnement.

Description du profil

• Poste à pourvoir immédiatement, en horaire de journée, 39h/semaine avec 22 RTT, statut employé. Fourchette de rémunération 2000-2100 € brut selon profil/ mensuel.
• Par roulement, 1 semaine sur 2 : 7h00 - 16h00 OU 9h00 - 18h00
• 7 mois environ de mission à prévoir.