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TA
Cuisinier (H/F)
THEDRA AIX · Bouches-du-Rhône, France
About The Role
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef.
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Assurer la cuisson et le dressage des préparations.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Respecter les fiches techniques et les quantités.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
- Expérience sur un poste similaire appréciée.
- Maîtrise des techniques de cuisine et de cuisson.
- Organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
- Rapide et efficace pendant les services.
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
- Sens du détail et du travail bien fait.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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