Charcutier(ère) H/f (H/F)

• Au sein d'une équipe dynamique, vous serez amené(ePréparer et transformer les produits de charcuterie
• Réaliser les opérations de découpe, cuisson, fumage et salaison
• Conditionner et mettre en valeur les produits en vitrine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Conseiller et servir la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail

Profil du candidat

• CAP/BEP Charcutier-Traiteur apprécié
• Première expérience en charcuterie ou grande distribution souhaitée
• Bonne maîtrise des techniques de préparation et transformation
• Sens du service client et esprit d'équipe
• Rigueur, autonomie et respect des règles d'hygiène Salaire :A définir selon expérience