Chef de partie chaud H/F

Exprimez votre talent en cuisine au sein d'un établissement où l'exigence rime avec passion !

Chez Temporis Les Sables d'Olonne, nous accordons une attention particulière à votre parcours, à vos compétences et à vos objectifs professionnels. Notre mission est de vous accompagner vers des opportunités qui valorisent pleinement votre savoir-faire.

Nous recrutons aujourd'hui un Chef de Partie Chaud H/F pour rejoindre un restaurant reconnu des Sables-d'Olonne.

Vous appréciez le travail des produits de qualité, les services s et l'esprit d'équipe en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous.

Votre environnement de travail

Vous intégrerez une brigade investie au sein d'un établissement réputé pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque assiette. Dans cet environnement stimulant, chaque membre de l'équipe contribue à offrir une expérience gastronomique de qualité à la clientèle.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé de

• Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds dans le respect des fiches techniques.
• Participer à la réalisation des recettes et à la valorisation des produits.
• Garantir une qualité constante des préparations et des dressages.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer le bon déroulement du service.
• Participer à l'organisation et à la bonne tenue de votre poste de travail.
• Être force de proposition pour contribuer à la qualité des prestations proposées.
• Le profil recherché
• Vous possédez une expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique.
• Vous maîtrisez la gestion d'un poste chaud et savez travailler avec efficacité lors des périodes d'affluence.
• Vous êtes rigoureux, organisé et attentif aux détails.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un réel professionnalisme.
• Vous souhaitez vous investir dans un établissement exigeant où la qualité est une priorité.
• Conditions du poste
• Contrat à pourvoir du 22 juin 2026 jusqu'à fin septembre 2026.
• Horaires : 10h00 à 14h30 et 18h30 à 23h00.
• Travail les week-ends.
• Deux jours de repos hebdomadaires.
• Rémunération définie selon votre expérience et vos compétences.
• Ce que nous vous proposons
• Une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un établissement reconnu.
• Un cadre de travail attractif aux Sables-d'Olonne.
• Une équipe passionnée et engagée.
• Des produits de qualité et une cuisine exigeante.
• L'opportunité de mettre en valeur votre expertise culinaire dans un environnement stimulant.
• Vous souhaitez rejoindre cette aventure ?
• Adressez-nous votre CV dès maintenant.
• Claudie, Isabelle et Julie vous accueillent à l'agence Temporis Les Sables d'Olonne, du lundi au vendredi.

Téléphone

• Espace candidat : <www.temporis.fr>
• Les avantages Temporis Les Sables d'Olonne
• Votre agence intervient sur les secteurs des Sables d'Olonne, Les Achards, Talmont-Saint-Hilaire, Longeville-sur-Mer et Brétignolles-sur-Mer.

En rejoignant Temporis, vous bénéficiez également de

• 10 % d'indemnité compensatrice de congés payés.
• 10 % d'indemnité de fin de mission.
• Une mutuelle intérimaire.
• Les services du FASTT : aide au logement, mobilité et garde d'enfants.
• Des acomptes à la demande chaque mercredi.
• Un comité d'entreprise avec de nombreux avantages partenaires.
• Un Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif).
• Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de rejoindre une brigade ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.