Assistant Manager H/F

Entreprise

Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.

Ce qui nous rend unique

• une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
• un concept design, imaginé pour le confort des clients
• et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain

Poste

• Votre smile nous booste au quotidien. Il vous fait grandir, vous et votre équipe, dans un restaurant où ça bouge, et où chaque journée est différente.
• Nous recrutons un Assistant Manager H/F au Patapain de Nevers Bouquillard !

CE QUE VOUS ALLEZ ADORER

Être au cœur de l'expérience client

• Accueillir et servir nos clients avec enthousiasme et sourire
• Contribuer à ce que chacun passe un bon moment et ait envie de revenir

Donner le rythme

• Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour que tout soit prêt à l'arrivée des premiers clients
• Assurer les moments de rush pour soutenir votre équipe et servir clients pour que tout le monde garde le smile

Faire grandir l'équipe

• Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et les préparateurs
• Faire vivre un vrai esprit d'équipe pour que chacun trouve sa place

Garantir la qualité

• Assurer la cuisson pour des produits toujours réussis
• Soigner la présentation pour donner envie au premier regard

Piloter le restaurant

• Gérer les commandes, les stocks et anticiper les besoins pour être toujours prêt
• Veiller à assurer un environnement propre, sûr et agréable pour toutes et tous

CE QUI DONNE ENCORE PLUS LE SOURIRE

• Des journées continues (pas de coupure inutile)
• 2 jours de repos consécutifs
• Un vrai parcours de formation dès l'arrivée
• Des évolutions rapides : 90% des managers sont issus de la promotion interne
• Une équipe soudée où l'entraide est réelle
• Un salaire de 2000 à 2200€ brut mensuel + 13ème mois + Des primes, challenges, avantages CSE, remise salarié

Profil

• Vous avez l'envie de manager, le sens du contact, et une formation ou une première expérience en commerce ou restauration ?
• Postulez maintenant et venez vite voir si le smile vous va bien.