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Boulanger / Boulangère H/F

Unknown Company · Vendée, France

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingtemporary17 days ago

About The Role

  • TEMPORIS Vendee Littoral, agence d'interim implantee localement depuis , accompagne les talents vers des opportunites professionnelles adaptees a leurs competences.
  • Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos clients, une enseigne de la grande distribution, qui souhaite renforcer son equipe avec un(e) Boulanger(ere).
  • Vos missions

Au sein du laboratoire boulangerie, vous participez a la fabrication des produits destines a la vente

  • Selectionner et doser les ingredients necessaires a la fabrication du pain et des viennoiseries
  • Realiser le petrissage des pates selon les recettes et methodes de fabrication
  • Diviser, faconner et preparer les patons en respectant les temps de fermentation
  • Confectionner les viennoiseries (garnissage, decoupe, dorure)
  • Assurer la cuisson et la precuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie
  • Realiser les finitions et decorations des produits apres refroidissement
  • Gerer la production en fonction des commandes, des stocks et de la saisonnalite
  • Assurer le conditionnement et la bonne conservation des produits
  • Veiller a la proprete des locaux, du materiel et du poste de travail dans le respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire
  • Profil recherche
  • Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou d'une experience significative sur un poste similaire
  • Vous maitrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries
  • Vous etes rigoureux(se), autonome et organise(e)
  • Vous appreciez le travail en equipe et le respect des normes de qualite
  • Vous avez le gout du travail bien fait et le sens du service client
  • Conditions proposees
  • Mission interim
  • Poste a pourvoir rapidement
  • Remuneration a partir de 12,50 EUR brut/heure, selon profil et experience
  • Les avantages TEMPORIS

En complement de votre remuneration

  • 10 % d'indemnites de conges payes
  • 10 % d'indemnites de fin de mission
  • Acces aux services FASTT : garde d'enfants, mobilite, logement
  • Mutuelle interimaire
  • Acomptes possibles chaque mercredi
  • Comite d'entreprise avec partenaires locaux
  • Compte Epargne Temps remunere a 5 % (facultatif)
  • Accompagnement personnalise tout au long de votre mission

Postuler

  • Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue et integrer une equipe dynamique ?
  • Julie et Jeanne vous accueillent a l'agence Temporis La Roche-sur-Yon, du lundi au vendredi.

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  • <www.temporis.fr>
  • Creez votre espace candidat et postulez directement en ligne. Expérience : 2 ans

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