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BM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie Michel Debus · Bas-Rhin, France
About The Role
- La Brasserie Michel Debus est un établissement convivial et chaleureux
- situé à Schiltigheim, qui propose une cuisine faite maison alliant
- traditions et modernité.
- Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un/une
- Cuisinier / Cuisinière passionné/e et motivé/e pour nous rejoindre.
Vos missions seront les suivantes
- Préparer, cuisiner et présenter des plats selon nos recettes et
standards de qualité
- Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en conformité avec
la réglementation
- Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualit
Pour vous épanouir dans ce poste, vous devez posséder
- Une solide expérience, idéalement acquise en brasserie ou en
restauration traditionnelle
- Une parfaite maîtrise du poste Froid, la maîtrise du poste Chaud
n'est pas obligatoire mais serait appréciée
- De l'autonomie, de la rigueur et le goût du travail bien fait
- Un fort esprit d'équipe
- Une parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous vous proposons les conditions d'emploi suivantes
- Un environnement de travail convivial et professionnel
- Un poste en CDI à temps plein (39h)
- 3 jours de repos consécutifs
- Des horaires en coupure
- Une rémunération adaptée à votre expérience A partir de 1900 € NET
- Rejoignez la Brasserie Michel Debus et participez à la création d'une
- expérience culinaire de qualité à Schiltigheim!
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