Cuisinier / Cuisinière (H/F)

• Le Studio Sauvage recrute !
• Lieu hybride à Saint-Malo, le Studio Sauvage mêle cantine, yoga et
• traiteur.
• Nous recherchons aujourd'hui un-e cuisinier-ère en CDI pour rejoindre notre
• équipe et participer au développement de notre activité de restauration et
• de traiteur.

LE POSTE

• Vous travaillerez principalement du lundi au vendredi, au sein du studio.
• Horaires : 8h - 15h
• 35h ou 39h/semaine selon profil

CDI

• Pas de service du soir et une organisation pensée autour d'une cuisine de
• journée.

VOS MISSIONS

• Préparation et production de la cuisine de la cantine
• Élaboration et mise en place des plats du jour
• Préparation des commandes traiteur
• Production pour les événements et prestations extérieures
• Réception et gestion des marchandises
• Organisation du poste de travail et respect des règles d'hygiène
• Participation à la création et au renouvellement de la carte
• Travail en équipe avec le reste de l'équipe du studio

• Nous travaillons autour d'une cuisine végétale, généreuse, créative et de
• saison, avec une attention particulière portée aux produits, aux
• assaisonnements et à une cuisine faite maison.
• LE PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons avant tout une personne

• Autonome et organisée
• Dynamique et efficace
• À l'aise dans une petite équipe
• Sensible à la cuisine végétale et aux produits de saison
• Qui aime cuisiner autant pour la cantine que pour des prestations

événementielles

• Avec une vraie envie de participer à un projet en développement

• Une expérience en restauration est indispensable. Une expérience en
• traiteur ou événementiel est un vrai plus.
• POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
• Studio Sauvage est un lieu à taille humaine, où les journées sont variées
• et où la cuisine ne se limite pas à un seul type de restauration.
• Cantine, traiteur, événements, créations culinaires. il y a de quoi
• cuisiner, créer et évoluer !
• Saint-Servan - Saint-Malo
• CDI - 35h ou 39h
• Du lundi au vendredi, 8h-15h
• Vous êtes intéressé-e ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous en
• message privé ou par email