CHEF DE CUISINE H/F

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise) recherche de nouveaux collaborateurs.

Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !

Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein .

Vos missions seront les suivantes

• Réaliser les recettes prévues au menu en respectant les spécificités ;
• Assurer l'approvisionnement nécessaire en MP pour l'élaboration des recettes ;
• Encadrer et suivre les productions culinaires ;

• Vous êtes issus de la restauration traditionnelle / collective avec 2 années d'expérience en qualité de chef de cuisine ;
• Vous êtes un excellent cuisinier, vous aimez faire plaisir
• Vous êtes méticuleux et soigneux ;
• Vous maîtriser les normes HACCP