Chef barman F/H - Groupement d'Employeurs Marennes-Oléron

Vos missions principales

• Superviser toutes les phases de production : approvisionnement, mise en place, préparation des boissons, service, nettoyage.
• Garantir la qualité et la fluidité du service.
• Répartir les tâches, établir les plannings, organiser l'activité selon la fréquentation et les prévisions.
• Accueillir, former et accompagner les collaborateurs.
• Favoriser l'autonomie, la polyvalence et la dynamique d'équipe.

• Poste à prendre dès maintenant et jusqu'à fin septembre
• Poste non logéVous aimez vous adapter aux situations, manager et encadrer une équipe et développer les qualités de vos collaborateurs.