CUISINIER H/F SAINT-GEORGES-D'ORQUES

# Présentation générale
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# Détails du poste
Réceptionner et contrôler les marchandises.
Préparer les repas en respectant les fiches techniques.
Réaliser les cuissons, dressages et mises en place.
Assurer le service des repas selon l'organisation du site.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements de cuisine.
Porter les équipements de protection individuelle (EPI) et appliquer les consignes de sécurité.
CAP Cuisine ou diplôme équivalent.
Une première expérience en restauration collective est appréciée.
Expérience en tant que cuisinier ou commis confirmé souhaitée