Product Developer Bakery

Jouw verantwoordelijkheden

Ontwikkelen van nieuwe bakkerijproducten in labo én productieomgeving Valideren van recepten en processen op industriële productielijnen Initiëren en uitvoeren van projecten rond kwaliteitsverbetering en kostoptimalisatie Actief verdiepen in ingrediënten, recepturen en productieprocessen Signaleren van trends en vertalen naar innovatieve productconcepten Ondersteunen van klantencontacten, demonstraties en beurzen

Verwachte resultaten

Projecten worden tijdig en volgens planning opgeleverd Ontwikkelde producten beantwoorden aan de vooropgestelde kwaliteits- en kostdoelstellingen Technische en commerciële uitdagingen worden creatief en doeltreffend aangepakt

Jouw profiel

Je hebt een opleiding in bakkerij of een gelijkwaardige technische achtergrond Je beschikt bij voorkeur over minstens 5 jaar ervaring in productontwikkeling binnen brood- of bakkerijproducten Je combineert sterke technische kennis met een klantgerichte en oplossingsgerichte mindset Je werkt zelfstandig en nauwkeurig en documenteert testen en resultaten correct Je functioneert vlot in samenwerking met collega’s uit verschillende afdelingen Je bent gestructureerd, pragmatisch en ondernemend, met oog voor planning en deadlines Je communiceert vlot in Nederlands en Frans (kennis van Engels is een pluspunt)