Skip to content
← Back to job listings

DIETNI KUHAR IV V ZSV - M/Ž

SPLOŠNA BOLNIŠNICA JESENICE, Cesta maršala Tita 112 , 4270 JESENICE · Gorenjska, Slovenia

External listingtemporary15 days ago

About The Role

DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Določen čas oz. vrnitve delavke iz starševstva., skrajšan delovni čas, 20, - SAMOSTOJNA PRIPRAVA HRANE PO JEDILNIKIH

  • PRIPRAVA ADAPTIRANEGA MLEKA
  • POZNAVANJE OZIROMA PRAVILNA UPORABA RECEPTUR OZIROMA NORMATIVOV ZA POSAMEZNE JEDI
  • DOSLEDNO DOKUMENTIRANJE IN VPISOVANJE PODATKOV
  • RAZDELJEVANJE ŽIVIL OZIROMA HRANE ZA POSAMEZNE OBROKE NA RAZDELJEVALNEM TEKOČEM TRAKU
  • NADZOR NAD DELOVANJEM NAPRAV
  • PRAVILNO RAVNANJE IN VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE VSEH NAPRAV OZIROMA DELOVNIH SREDSTEV
  • ČIŠČENJE DELOVNEGA OKOLJA, DELOVNIH NAPRAV IN SODELOVANJE PRI GENERALNIH ČIŠČENJIH
  • IZVAJANJE HIGIENSKO – SANITARNIH PREDPISOV HACCP SISTEMA
  • OPRAVLJANJE DRUGIH DEL IN NALOG PO PISNEM ALI USTNEM NAVODILU NEPOSREDNO NADREJENEGA
  • MENTORSTVO NOVO ZAPOSLENIM
  • INTERDISCIPLINARNO SODELOVANJE
  • ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTNE IN VARNE HRANE
  • SODELOVANJE PRI PRIPRAVI JEDILNIKOV IN PRIPRAVI NORMATIVOV,
  • V NUJNIH PRIMERIH DELAVEC OPRAVLJA TUDI NALOGE, KI SICER NE SODIJO V CELOTI V OPIS NJEGOVIH DELOVNIH NALOG
  • OSTALE NALOGE PO NAVODILIH NADREJENEGA.

, Sposobnosti in zahteve, ki so nujne pri opravljanju poklica

  • poznavanje tehnologije varne priprave živil
  • poznavanje živil za pripravo dietoterapije
  • poznavanje priprave adaptiranega mleka
  • poznavanje HACCP sistema
  • računalniška znanja – 2. stopnja
  • predpisi iz varstva in zdravja pri delu (lahko pridobljeno ob uvajanju)
  • ročne spretnosti.

Nudimo vam

  • zaposlitev za določen čas
  • delo za polni delovni čas
  • uvajanje v delo in 1 mesec poskusnega dela
  • stabilno zaposlitev
  • ugodnosti v okviru certifikata Družini prijazno podjetje.

Delo poteka po razporedu: dopoldne, popoldne, ob vikendih in praznikih.

Vlogi priložite

  1. življenjepis (zaželeno v kronološki obliki),
  2. dokazilo o izpolnjevanju pogojev glede zahtevane stopnje izobrazbe,
  3. navedbo o dolžini odpovednega roka.
  • Prijave z ustreznimi dokazili pošljite na elektronski naslov: <[email hidden]> oziroma na naslov: Splošna bolnišnica Jesenice, Cesta maršala Tita 112, 4270 Jesenice.
  • , dvoizmensko

This is an external listing. JobSpring does not represent or verify the employer. Report this listing