Kucharz (K/M) (oferta pracy po stażu)

Zakres obowiązków: Przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku, a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy; Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu; Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych; Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna); Wykonywanie różnymi technikami i metodami różnych asortymentów potraw z warzyw, owoców i grzybów, mleka i przetworów, jaj, mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych, drobiu, ryb oraz potraw z podrobów, potraw półmięsnych i jarskich, wyrobów garmażeryjnych; Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych; Sporządzanie potraw kuchni polskiej i kuchni regionalnych; Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń; Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego.

Wymagania

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe - konieczne
• inne zawody: Kucharz*, staż: 4 miesięcy - konieczne
• pozostałe: Wykształcenie min. zasadnicze zawodowe/branżowe; osoba uczciwa, chętna do pracy; staż pracy w zawodzie - min. 4 miesiące.

Sposób aplikowania

• kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy

Powiatowy Urząd Pracy w Gorlicach

Michalusa 18

Gorlice 38300

• wymagane dokumenty: CV
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: TAK