Stanowisko ds. wyżywienia (K/M)

Zakres obowiązków: Planowanie zbilansowanych jadłospisów zgodnie z zasadami żywienia zbiorowego i Dobrej Praktyki Żywieniowej. Prowadzenie rejestru osób żywionych (zapisy, wypisy) oraz przygotowywanie i wydawanie kart obiadowych. Prowadzenie terminowej dokumentacji stołówki oraz magazynu spożywczego. Nadzór nad zaopatrzeniem – dokonywanie celowych, oszczędnych zakupów oraz kontrola zużycia towarów. Ścisła współpraca z kierownikiem internatu, szefem kuchni oraz działem księgowości.

Wymagania

• wykształcenie: wyższe (w tym licencjat) - konieczne
• umiejętności: asertywność - konieczne; odpowiedzialność - konieczne
• pozostałe: [Umiejętność 2] : budowanie dobrych relacji z dostawcami

[Umiejętność 1] : terminowość w rozliczeniach, skrupulatność w prowadzeniu dokumentacji i odporność na stres podczas kontroli zewnętrznych,

[Inne] : Wymagane wykształcenie wyższe w obszarze dietetyki lub technologii żywności (doświadczenie niewymagane) bądź wykształcenie średnie/zawodowe o profilu gastronomicznym połączone z 3-letnim stażem pracy. CV można składać mailowo na adres <[email hidden]> w temacie wiadomości należy dopisać "stanowisko ds. wyżywienia" do 20 sierpnia 2026r.

Sposób aplikowania

• bezpośrednio do pracodawcy
• wymagane dokumenty: Brak danych.
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE