Technik technologii żywności /Techniczka technologii żywności

• Zakres obowiązków: - Nadzór nad funkcjonowaniem systemu HACCP oraz przestrzeganiem zasad GMP i GHP.
• -Aktualizacja i prowadzenie dokumentacji HACCP oraz dokumentacji jakościowej.
• -Kontrola procesów produkcyjnych pod kątem zgodności z wymaganiami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.
• -Przygotowywanie zakładu do audytów i kontroli ( <m.in> . Inspekcji Weterynaryjnej, Sanepidu oraz audytów klientów).
• -Współpraca z działem produkcji i laboratorium w zakresie zapewnienia jakości.
• -Analiza reklamacji, niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych.
• -Szkolenie pracowników z zakresu HACCP, higieny produkcji oraz obowiązujących procedur.
• -Monitorowanie zmian w przepisach dotyczących bezpieczeństwa żywności i ich wdrażanie.

Wymagania

• wykształcenie: średnie branżowe - konieczne
• pozostałe:

Sposób aplikowania

• bezpośrednio do pracodawcy
• wymagane dokumenty: CV
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE