About The Role

Bedienung, Einrichtung und Überwachung von Produktionsanlagen in der Süßwarenherstellung
Vorbereitung, Dosierung und Mischung von Rohstoffen nach Rezeptur
Überwachung und Steuerung des Koch-, Gieß- und Weiterverarbeitungsprozesses
Sicherstellung eines störungsfreien Produktionsablaufs inkl. Behebung kleinerer Störungen
Durchführung und Dokumentation von Qualitäts- und Hygienekontrollen (HACCP)
Rüsten, Reinigen und einfache Wartungsarbeiten an den Anlagen
Lückenlose Dokumentation der Produktionsdaten

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Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) – Lebensmittel / Süßwarenproduktion (Maschinen- und Anlagenführer/in (ohne Angabe des Schwerpunkts))