Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d) (Fachkraft - Qualitätssicherung/-management)

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin

Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
• Produktanalysen
• Erfassung interner Fehler
• Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten
• Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen
• Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation
• Unterstützung der administrativen QS

Ihr Profil:

• Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
• Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot:

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• Ortsübliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
• Umfassende und individuelle Einarbeitung
• Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

Kontakt:

• Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
• LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Frau Sabine Brumm

Bauernallee 9

Ludwigslust

• <[email hidden]>
• 03874-422064