Diätischer Koch / Diätassistenz w|m|d (Diätassistent/in)

Abteilungs und Einleitungstext

Ernährung ist deine Leidenschaft? Dann gestalte sie mit uns individuell und verantwortungsvoll.

Du möchtest dich als Diätischer Koch / Diätassistenz (m/w/d) in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team einbringen, in dem deine Ideen gesehen und deine Arbeit wertgeschätzt wird? Dann bist du bei uns genau richtig. Im SRH Wald-Klinikum Gera gestaltest du mit deinem ernährungswissenschaftlichen Fachwissen einen wichtigen Beitrag zur Versorgung unserer Patient:innen.

Wir bieten

Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe mit Möglichkeit zur VWL

Gönn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag

Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto

Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert

Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops

Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter

Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule

Ehrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit

Ihre Aufgabe

• Diätetische Zubereitung: Menüplanung und Zubereitung individueller diätetischer Sonderkostformen für unsere Patient:innen
• Koordination: Einteilung und Anleitung des Bandpersonals, Überwachung der Portionierung sowie Bandendkontrolle
• Ernährungsberatung: Durchführung von Kostabsprachen zur ernährungsphysiologischen Versorgung
• Planung: Erstellung und Nährwertberechnung von Speiseplänen und Rezepturen unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen

Ihr Profil

• Ausbildung: Staatlich anerkannte Ausbildung als Diätassistent, oder Diätischer Koch w/m/d sowie idealerweise erste praktische Erfahrung im Klinikbereich
• IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Excel) und klassischen Nährwertberechnungsprogrammen
• Selbstständigkeit: Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise mit einem hohen Serviceanspruch gegenüber Patient:innen
• Engagement: Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten sowie Interesse an kontinuierlicher Weiterentwicklung
• Impfung: Eine gültige Masernschutzimpfung gemäß den gesetzlichen Vorgaben wird vorausgesetzt

Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis)

Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.

Kontakt Fachabteilung

Deine Fachfragen beantwortet

Die Küchenleitung, Frau Nadine Zedler unter der +49 365 8288382

Bewerbungsaufforderung

• Sende uns deine Bewerbung mit der Kennziffer 14411 über unsere Karriereseite.
• Wir freuen uns auf dich – und darauf, gemeinsam mit dir Ernährung aktiv zu gestalten!