Küchenleiter (Großküchenkoch/-köchin)

Für unser Alten- und Pflegeheim suchen wir einen Küchenleiter. Die Versorgung unserer Bewohner ist uns eine Herzensangelegenheit, da die Mahlzeiten schon ein wichtiger Teil im Tagesablauf unserer Bewohner sind. Wir würden uns über eine Bewerbung von einem Bewerber freuen, der sich mit einem Ablauf und den damit verbunden Aufgaben identifizieren kann.

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

• Grundkenntnisse: Großküchentechnik
• Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Lebensmittelhygiene