Mixkoch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Wir, die Eisbär-Gruppe, sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen und seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für namhafte Handelsmarken in ganz Europa. Erfolgreich, flexibel, familiär & sozial – das sind unsere Stärken, die uns zu einem Top-Anbieter in der Speiseeisherstellung gemacht haben.

Willst Du dabei sein?

Dein Rezept zum Erfolg - das bewirkst du bei uns

• Herstellung unserer Eismischungen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsaufträgen
• Überwachung und Bedienung der Mixanlagen sowie der Mixtanklager
• Annahme, Kontrolle und hygienische Einlagerung flüssiger Rohstoffe
• Sicherstellung der optimalen Mixqualität sowie der richtigen Produktionsmengen und Termine
• Dokumentation aller relevanten Produktions- und Qualitätsdaten
• Überwachung der Rohstoffbestände und rechtzeitige Meldung bei Minderbeständen
• Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Bereich Mixküche und Tanklager
• Einhaltung von Arbeitssicherheit, Umwelt- und Hygienevorschriften

Die Zutaten für deinen Erfolg - das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann, Koch oder eine vergleichbare Ausbildung, gern aber auch Quereinsteiger mit Interesse an der Lebensmittelherstellung
• Verantwortungsbewusstes, selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Verständnis für Hygiene- und Qualitätsanforderungen in der Lebensmittelproduktion

Deine Portion Extra-Sahne - das bieten wir dir

• Ein familiengeführtes Unternehmen mit werteorientierter Unternehmenskultur und kurzen Entscheidungswegen.
• Raum für Kreativität und Eigeninitiative: Deine Ideen zählen!
• Ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt schätzt und Platz für Individualität schafft.
• Attraktive Verdienstmöglichkeiten und Anerkennung von Leistung.
• Soziale Benefits, Beteiligung am Unternehmenserfolg, Prämien und verschiedene Arbeitszeitmodelle bei einem der stärksten und stabilsten Arbeitgeber der Region.
• Bike-Leasing
• Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei.
• Teamevents und Firmenfeiern
• Betriebliche Altersvorsorge
• Stetige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine betriebsärztliche Betreuung

• Werde Teil unseres coolen Teams!
• Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft der Speiseeisproduktion. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

So knackst du das Eis – Dein Weg zu uns

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• Wir können es kaum erwarten, mehr über dich zu erfahren!

Ihre Ansprechpartnerin

Kathrin Sund

Kontakt

• Eisbär Eis Produktions GmbH
• 03821/7121 100