Koch für eine Großküche (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)

Sie sind gelernter Koch (m/w/d) und suchen einen sicheren Arbeitsplatz mit tariflich gesichertem Einkommen, geregelten Arbeitszeiten und guten Sozialleistungen in Paderborn? Geben Sie Gas – kommen Sie zu Randstad! Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel! Am besten, Sie bewerben sich noch heute online. Randstad steht für Erfahrung und Kompetenz bei Ihrer Jobsuche. Wir schließen niemanden aus, sondern begrüßen jede Bewerbung.

Ihre Aufgaben

• selbstständige Zubereitung von Speisen
• Speiseausgabe
• Planung von Speiseplänen
• Anweisung des Küchenpersonals
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Ihre Erfahrungen

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Erfahrung in einer Großküche
• Englischkentnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir Ihnen

● Schichtplanung, Arbeitszeiterfassung, Abwesenheitsanträge und Abrechnungen in der kostenlosen

Randstad-App

• ● Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr
• ● Vergünstigungen bei Sport-, Freizeit- und Wellness-Einrichtungen
• ● Kostenlose persönliche Schutzausrüstung
• ● Persönliche Betreuung und Beratung durch Ihren fachkundigen Ansprechpartner in der Niederlassung

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Vorratshaltung, Beilagenzubereitung, Kalte Küche, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Restaurantservice, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Frittieren, Gemeinschaftsverpflegung, Arbeitsvorbereitung, Großküchentechnik

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene