Čašníci a someliéri

Privítanie a usádzanie hostí

Profesionálne privítanie hostí, asistovanie pri usádzaní a poskytovanie odborných rád pri výbere pokrmov a nápojov.

Prijímanie objednávok a servis

Zodpovedné prijímanie objednávok, precízne servírovanie a výdaj jedál a nápojov s dôrazom na detail a dodržiavanie vysokých štandardov.

Obsluha

Kompetentná obsluha pri stole aj za barom, vrátane údržby a obsluhy výčapného zariadenia.

Príprava a servírovanie nápojov

• Príprava a nalievanie nápojov, výroba miešaných studených a teplých nápojov podľa presne stanovených receptúr a ich profesionálne servírovanie.
• Finančné operácie: Presné účtovanie tržieb, vrátane prijímania šekov a kreditných kariet, a efektívne vedenie pokladne.

Príprava prostredia

Estetické prípravy a dekorovanie miestnosti a slávnostných tabúľ, odborná účasť na príprave a obsluhe počas slávnostných akcií.

Hmotná zodpovednosť

• Zodpovednosť za zverené hodnoty a majetok, starostlivosť o vysokú úroveň poskytovaných služieb.
• Výhody:-zamestnanecké výhody a služby stravovanie, uniformy, pracovné oblečenie, parkovanie....
• -služby v hoteli grátis alebo za zvýhodnenú cenu
• -firemné benefity
• -sociálne benefity podpora rodiny, nadštandardné dovolenky a voľno
• -firemné akcie a teambuilding