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BS
Helfer/in Hauswirtschaft und Helfer/in Küche (m/w/d) (Helfer/in - Hauswirtschaft)
BRK Seniorenheim St. Johannes 1. Etage · Schwandorf, Germany
About The Role
- Nach Anleitung teilweise selbständige Zubereitung von Salaten, Desserts und Gebäck
- Befüllen der Speisewagen für die Stationen und Versorgung des Rücklaufes
- Reinigung von Geschirr und Küchengeräten
- Reinigen der Küchenausstattung, des Fußbodens, der Nebenräume und Kühlräume
- Beachtung des vorgegebenen Reinigungsplans und dessen Dokumentation
- Sorgfältiger Umgang mit Geräten und Maschinen
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
- Umweltfreundliche Entsorgung des Küchenmülls
- Umfassende Informationsweitergabe an Vorgesetzten und Mitarbeiter
- Einbringen von Verbesserungsvorschlägen
- Verpflichtende Teilnahme an betriebsinternen Besprechungen und Personalschulungen nach innerbetrieblichen Regelungen.
- Eigeninformationspflicht
- Einhaltung von rechtlichen Vorgaben, z. B. Hygiene, MPG, QPR, Schweigepflicht
- Hauswirtschaftliche Tätigkeiten und Reinigung der Bewohnerzimmer sowie des gesamten
- Heim-, Sanitär- und Allgemeinbereiches nach hausinternen Standards.
- Veränderungen eines Bewohnerzustandes an die Pflegefachkraft und die Hauswirtschaft weiterleiten.
- Sachgerechter Umgang mit dem Eigentum der Bewohner
- Sorgfältiges Handhaben von Reinigungsutensilien und –Geräten, sowie eine sachgerechte Lagerhaltung und sparsames Verbrauchen von Reinigungsmaterialien
- Effiziente Planung und Koordinierung der Arbeitsabläufe im eigenen Arbeitsbereich
- Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen im Haus (z. B. Pflegepersonal, Hausmeister)
- Einhalten von Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften und Arbeitsschutzgesetzen
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