Sous-Chef (Sous-Chef/in)

• SOUS-CHEF (m/w/d)
• gesucht
• VERSTÄRKE UNSER KÜCHENTEAM IM GASTHOF BAIER IN SCHWANDORF
• Du liebst gutes Essen, arbeitest gern im Team und übernimmst Verantwortung?
• Dann bist DU bei uns genau richtig !!!

Deine Aufgaben

• Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Leitung der Küche
• Eigenverantwortliche Zubereitung hochwertiger Speisen
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitenden
• Warenkontrolle und Organisation des Küchenablaufs

Das bringst du mit

• abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
• Berufserfahrung, idealerweise als Sous-Chef oder in vergleichbarer Position
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Leidenschaft für frische, regionale Küche

WIR BIETEN DIR

• einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb
• leistungsgerechte Bezahlung
• geregelte Arbeitszeiten nach Absprache
• ein motiviertes und kollegiales Team
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung !