Sous-Chef/in (m/w/d) in Vollzeit (Koch/Köchin)

Ausgezeichnetes Restaurant - Der Fischer am See ist eines der besten Fischrestaurants in Deutschland!". Das Restaurant mit angeschlossenem Hotel liegt idyllisch am Ufer des Chiemsees in Prien.

Die Küchenmannschaft sucht ab Frühjahr zur Verstärkung einen

*** Sous-Chef/in *** (m/w/d)

in Vollzeit, entweder im Teildienst oder 2-Schichtsystem möglich

Fertigkeiten/Kenntnisse

Sie haben Ihre Kochausbildung erfolgreich abgeschlossen oder bringen bereits Berufserfahrung als Koch mit. Sie bringen Kreativität und Begeisterung mit und arbeiten gerne im Team.

Tätigkeiten/Aufgaben

Sie werden Ihrem Kenntnisstand entsprechende Aufgaben übernehmen und Neues lernen. Entsprechend wird sich Ihr Aufgaben-, Tätigkeits- und Verantwortungsgebiet erweitern. Sie arbeiten in einer Küchenmannschaft und werden in alle Abläufe wie die Vorbereitung, das Zubereiten und Anrichten von Speisen, die fachgerechte Lagerung und die Einhaltung der Hygienevorschriften eingebunden.

Sprechen Sie uns an, falls Sie eine Unterkunft benötigen. Im Bedarfsfall können wir Ihnen diese zur Verfügung stellen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Herr Leyk freut sich auf Ihre Bewerbung!

Gerne können Sie uns telefonisch kontaktieren um einen Termin für ein Vorstellungsgespräch zu vereinbaren

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene

Zwingend erforderlich: Speisen zubereiten und anrichten