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Plongeur en restauration (H/F)

HOTEL CHALET MOUNIER · Isère, France

External listingtemporary7 days ago

About The Role

  • Poste pour la saison d'hiver du 1er/12 au 12/04/26, poste logé, nourri et blanchi
  • Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine.

2 types de restauration

  • le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs
  • le service petit déjeuner

L/la plongeur devra effectuer les taches suivantes

  • Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
  • Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts
  • Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

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