CUISINIER(E) EN CRECHE CDI 32H /SEMAINE (H/F)

• LA CRECHE ASSOCIATIVE POPY CHERCHE SON/SA CUISINIER(E) POUR REGALER SES PTIS GONES ! CDI 32H /SEMAINE
• HORAIRES FIXES DU LUNDI AU VENDREDI 8H30-14H30 (2 jours à 15h30 dans la semaine) / CARTE TITRE DEJEUNER/ CHEQUES VACANCES ANNUEL
• Le poste est à pourvoir fin aout début septembre

VOS MISSIONS

• Assurer la confection des repas dans la structure petite enfance.
• Elaborer les menus adaptés aux besoins des jeunes enfants en lien avec la directrice.
• Maitriser et tenir à jour le Plan de Maitrise Sanitaire (PMS)
• Travailler sous la responsabilité de la directrice et l'infirmière
• Être responsable: De l'hygiène en cuisine et des produits d'hygiène.
• De l'approvisionnement des denrées alimentaires en fonction du stock
• Avoir le souci de l'économie (produits alimentaires commandés et usage des produits
• ménagers) et de la cuisine « locale et de saison ».
• Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).