CUISINIER (H/F)

• TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
• Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
• A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
• Nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective.

Vous aurez pour mission

Elaborer les menus

Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.

Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.

Préparer les sauces, les pâtisseries

Soigner la présentation de chaque plat

Anticiper les préparations du lendemain

Nettoyage et respect des consignes d'hygiène et de sécurité

Nous recherchons une personne dynamique, consciencieux et motivée, avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en restauration collective st appréciée. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, être organisée et savoir travailler en équipe. Vous êtes intéressé (e) par ce poste ? Envoyez nous votre CV ou contacter nous directement !