Chef / Cheffe de partie (H/F)

Poste DE MAINTENANT A NOVEMBRE

• Le restaurant CHEZ BOB recherche un(e) Chef(fe) de partie polyvalent.
• Situé en face de l'océan à Saint-Palais-sur-Mer en Charente-Maritime (17420), profitez d'un lieu avec un cadre exceptionnel pour travailler. L'ambiance est jeune et dynamique.
• Nous partageons les valeurs d'être accueillant, professionnel et de participer à l'aventure !

En tant que Chef de partie (H/F) vos missions seront

• Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Cuisine, ou le second
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
• Assurer un service de qualité en respect des standards du restaurant
• Projeter à tout moment une attitude positive.
• Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité du travail et l'exemplarité du comportement