BOUCHER (H/F)

• Rejoignez l'équipe : Devenez notre futur(e) Artisan Boucher / Vendeur Conseil H/F
• Vous aimez le commerce de proximité, le travail bien fait et le contact client ?

Votre Mission en 3 mots

Préparer, Animer, Vendre !

1. L'art de la préparation technique

• Maîtrise du produit : Vous assurez la préparation des produits (désossage, parage, découpe, élaboration des spécialités bouchères).
• Garant de la fraîcheur : Vous veillez au respect strict de la chaîne du froid, de la traçabilité et des règles d'hygiène (PMS, DLC, relevés de température).
• Tenue irréprochable : Le laboratoire et le rayon restent propres, marchands et accueillants à chaque instant.

1. Le dynamisme commercial et la gestion

• Mise en scène : Vous théâtralisez le rayon (promotions, tracts, têtes de gondole) pour donner envie d'acheter.
• Gestion des stocks : Vous pilotez l'approvisionnement, la mise en rayon et la justesse des prix (audits de caisse, balances).

1. Le conseil et la relation client

• Vous accueillez chaque client avec le sourire, comprenez ses besoins et proposez le produit idéal.
• Partage de passion : Vous apportez de vrais conseils culinaires (recettes, modes de cuisson, quantités).
• Pourquoi nous rejoindre ?
• Un poste polyvalent alliant savoir-faire artisanal et commerce.
• Une culture d'entreprise forte axée sur le commerce "autrement".
• Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre CV !