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Assistant gouvernant (H/F)

EDEN HOTEL CANNES · Alpes-Maritimes, France

External listingtemporary8 days ago

About The Role

  • Le EDEN HOTEL & SPA****- propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, un restaurant/bar et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l'hôtel.
  • En plein cœur de Cannes, sur la rue d'Antibes, rejoignez une équipe investie et motivée.
  • Poste à pourvoir dès maintenant.
  • Participe à l'organisation et au contrôle du nettoyage des chambres et des parties communes, en veillant au respect des
  • standards de qualité d'un hôtel 4 étoiles. Placé sous l'autorité de la coordinatrice du service des étages, encadre les équipes
  • d'étage, gère les stocks de linge et de produits, et assure la coordination avec la réception pour garantir la satisfaction des clients.

ACTIVITES PRINCIPALES

  • Veille au contrôle et l'état de la propreté des chambres et des parties communes de l'hôtel Cristal et de l'hôtel Eden.
  • Contribue à la qualité de l'accueil clientèle et de son séjour.
  • Encadre, coordonne et contrôle le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien des établissements.
  • Mobilise les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés.
  • Met en place les équipes à leur prise de service. (OUVERTURE ET FERMETURE DE SERVICE)
  • Elabore la répartition du travail de son équipe selon l'occupation des chambres, dans le respect des consignes de la
  • coordinatrice du service des étages et établit ainsi les feuilles des étages via le logiciel.
  • Suit l'état les stocks de produits et fournitures, identifie les besoins en approvisionnement et établit les commandes à faire
  • valider par la coordinatrice du service des étages et la direction.
  • Intervient auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
  • Vérifie le stock des produits d'accueil, produits d'hygiène
  • Contrôle le stock de linge nécessaire à l'activité de l'équipe et en réfère à la coordinatrice du service des étages.
  • Peut-être amenée à commander le linge auprès de la blanchisserie ponctuellement.
  • Peut-être amenée à commander les produits d'hygiène et de nettoyage ponctuellement.
  • S'assure du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.
  • Contrôle l'état de propreté des chambres et des parties communes.
  • Signale les dysfonctionnements à la coordinatrice du service des étages.
  • Veille à la bonne utilisation des produits de nettoyage et aux respects des standards d'accueil en chambre.
  • Veille à bonne tenue - comportement, uniforme - de son équipe.
  • Veille au respect du planning et des horaires.
  • Vérifie la maintenance des installations et du mobilier des hôtels.
  • Gère et participe à l'entretien de fond des chambres.
  • Travaille en lien avec d'autres services comme la réception, la restauration, le spa et le commercial
  • Veille au rangement de réserves et de la lingerie
  • Effectue le comptage du linge non conforme et retour de ce linge à la blanchisserie
  • Effectue la formation de l'autolaveuse aux nouvelles personnes des communs
  • Met en chambre des accueils VIP - accueil congrès, accueil romantique . -
  • Veille à la formation des femmes de chambre, valets de chambre et agents d'entretien.

PROFIL REQUIS

  • Dynamique, caractère équilibré, disponibilité, agréable
  • Gestion, coordination, organisation
  • Sens de l'initiative et du service client
  • Organisé(e), efficace et très rigoureux(se)
  • Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
  • Être capable de manager les équipes et de répartir le travail
  • Faire respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité
  • Contrat saisonnier de 3 mois
  • Horaires de travail 8h30 à 17h30 et 10h30 à 19h30 avec 1h de pause
  • 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs fixes
  • Salaire 1800€ net par mois.

AVANTAGES

  • Parking gratuit dans l'entreprise
  • Rythme fixe et régulier : 8h30 à 17h30 avec une heure de pause
  • Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
  • Uniforme fourni et blanchi par l'entreprise
  • Prise en charge du transport quotidien

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