Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Assure l'accueil des clients, la prise des commandes, le service en salle, et contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Il/elle garantit un service de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et des procédures de l'établissement.

Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table

Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix

Prendre les commandes et les transmettre en cuisine

Servir les plats et boissons dans le respect des normes de service

Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients

Débarrasser et redresser les tables

Encaisser les paiements

Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres membres de l'équipe

Assurer la propreté de la salle, du matériel et des sanitaires

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer le stock de boissons

Compétences requises

• Sens de l'accueil et du service
• Rapidité et efficacité
• Bonne présentation
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Connaissance des règles d'hygiène
• Politesse, courtoisie, ponctualité
• Repos dimanche et lundi