Chef / Cheffe de cuisine

• Notre Chef de Cuisine part prochainement à la retraite et nous recherchons son/sa remplaçant(e) pour rejoindre notre équipe à partir du 1er septembre 2026 !
• Vous avez 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez avec une équipe de cuisine de 3 personnes.

Vous prendrez la responsabilité de notre cuisine et serez chargé(e) de

Encadrer et organiser le travail de l'équipe

Participer à la production et à l'envoi

Élaborer et faire évoluer la carte

Gérer les commandes et les stocks

Veiller à la qualité des produits et des assiettes

Assurer le respect des normes d'hygiène

Maîtriser les coûts et les ratios matières

Nous recherchons avant tout un(e) Chef(fe) autonome, organisé(e), passionné(e) et capable de fédérer une petite équipe.

Une expérience en tant que Chef de Cuisine ou Second confirmé est souhaitée.

Vous avez envie de rejoindre une maison à taille humaine, au cœur de Port-en-Bessin, et de prendre la suite d'un Chef partant à la retraite après plusieurs années dans notre établissement ?

Envoyez-nous votre CV !

Prise de poste : 1er septembre 2026