Serveur - serveuse en apprentissage (H/F)

• L'Auberge du Poids Public, hôtel-restaurant 3 étoiles, situé à Saint-Félix-Lauragais, recherche un(e) apprenti(e) en service en restauration pour rejoindre son équipe.
• Notre établissement propose une cuisine gastronomique mettant notamment à l'honneur notre spécialité régionale, le cassoulet, dans un cadre chaleureux et authentique.

VOS MISSIONS

Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez progressivement à l'ensemble des activités du service

• Préparation de la salle et mise en place
• Accueil et installation des clients
• Présentation de la carte et conseil auprès des clients
• Prise de commandes en fin de période
• Service des plats et des boissons
• Débarrassage et redressage des tables
• Participation au rangement et à l'entretien de la salle
• Veiller à la satisfaction et au bien-être de nos clients
• L'objectif est de vous permettre de développer vos compétences et votre autonomie tout au long de votre apprentissage, dans un environnement professionnel et bienveillant.