Un chef de partie H/F (H/F)

• PROXILYA RECRUTEMENT recherche pour son client situé à La Wantzenau un Chef de partie H/F expérimenté pour une mission à partir de fin août.
• Mission intérim
• Nous recherchons une personne autonome, capable de gérer son poste avec rigueur et efficacité au sein d'une brigade organisée.
• La possession d'un véhicule est indispensable, les horaires de fin de service ne permettant pas un retour par les transports en commun.

Vos principales missions

• Gestion de votre poste en autonomie
• Préparation et dressage des plats
• Gestion des mises en place avant service
• Respect des fiches techniques et des standards de qualité
• Maintien d'un poste propre et organisé
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que chef de partie
• Bonne gestion du rythme en service
• Organisation, autonomie et esprit d'équipe
• Sens du détail et goût du travail bien fait

Intéressé(e) ?