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FE
Barman (H/F)
FOOD EVENTS · Martinique, France
About The Role
- Le restaurant Le Marie Louise recherche un(e) Barman / Barmaid qualifié(e) pour renforcer son équipe.
- Vous assurez la préparation et le service des boissons et cocktails dans le respect des standards de l'établissement.
Vos missions
- Mise en place et organisation du bar avant le service ;
- Préparation et réalisation de cocktails classiques et boissons à la carte ;
- Accueil, conseil et service auprès de la clientèle ;
- Gestion du service au bar, y compris en période de forte affluence ;
- Réapprovisionnement du bar et suivi des stocks ;
- Entretien du bar, de la verrerie et du matériel ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Participation à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle.
Profil recherché
- Vous disposez d'une expérience significative en tant que barman/barmaid et maîtrisez la préparation des cocktails.
- Vous êtes autonome, dynamique, organisé(e), réactif(ve) et avez un excellent sens du service et du contact client.
- Expérience sur un poste similaire exigée.
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Travail en équipe, en soirée, les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement.
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