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Cuisinier ou aide-cuisinier (H/F)

EHPAD L'OREE DU BOCAGE · Vendée, France

External listingfull-time8 days ago

About The Role

  • L'établissement, à taille humaine et ouvert sur l'extérieur, entretient une ambiance familiale.
  • L'équipe, bienveillante et professionnelle, apporte un accompagnement bientraitant dans un environnement de travail serein et apaisé.
  • La qualité de vie au travail est une valeur forte et partagée par l'ensemble de l'équipe.
  • Pour poursuivre sa mission et continuer à mettre en œuvre ces valeurs, l'EHPAD l'Orée du Bocage recrute un cuisinier ou aide-cuisinier.

Descriptif des missions du poste

-Travailler au sein d'une équipe de 5 personnes produisant environ 450 repas / jour pour les résidents de l'EHPAD et de l'accueil de jour, les enfants des écoles primaires et du centre de loisirs, et les personnes âgées à domicile bénéficiant de portage de repas

-Participer à la préparation et à la confection des repas servis sur place ou livrés en liaison chaude

-Tenir compte des régimes et des textures modifiées

-Appliquer les protocoles et les consignes d'hygiène

Profil recherché

  • -Titulaire d'une qualification et/ou d'une expérience en tant que cuisinier ou aide-cuisinier
  • -Connaître l'HACCP
  • -Capacité à travailler sereinement en équipe et à s'intégrer dans un collectif tout en y apportant son expérience, ses pratiques et sa sensibilité
  • -Permis B obligatoire
  • Lieu d'affectation : EHPAD l'Orée du Bocage de Bellevigny (Belleville-sur-Vie)
  • Durée : poste permanent ; recrutement à durée indéterminée par voie de mutation, de détachement ou par contrat en fonction du profil des candidats
  • Informations complémentaires : selon roulement habituel établissement : horaires de matin et coupé, travail 1 WE / 5 et 3 fériés dans l'année.

Avantages liés au poste

-Régime indemnitaire

-FDAS

  • -Ségur
  • -Prise en charge mutuelle labellisée

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