Employé(e) polyvalente de restauration rapide (H/F) 2 postes

BIG SMASH Muret recrute 2 Equipier(ères) polyavent(es) en CDI.

L'équipier cuisine est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire.

1/ Vos missions principales

• Respecter les règles d'hygiène
• Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge
• Lire une commande, la traiter rapidement et avec précision
• Appliquer rigoureusement les recettes Big Smash (burgers, frites, sauces)
• Préparer, cuire, assembler les produits selon les standards
• Gérer les temps de cuisson et de holding
• Effectuer la rotation des produits chauds et froids
• Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons
• Contribuer à la bonne ambiance de service en cuisine

Profil recherché

• Dynamique
• Présentation soigné(e)
• Rigoureux, organisé(e)
• Aisance relationnelle, esprit d'équipe
• Maîtrise de soi
• Avoir envie de s'investir durablement dans le restaurant
• Etre autonome dans ses déplacements car pas de transports en commun le soir

Expérience

• Expérience souhaitée. Débutants acceptés (formation assurée avec France Travail).
• Tenue de travail : Pantalon noir, T-shirt Big Smash, charlotte, gants, chaussures de sécurité