Chef de partie tournant dimanche OFF (H/F)

• LA TABLE D'ÉMILE recherche un/e Chef/fe de Partie H/F,
• tournant(e) polyvalent(e), pour intégrer notre cuisine ouverte, en lien direct avec la salle et la clientèle.

Vos missions

• Maîtriser parfaitement la cuisson des viandes à la braise
• Être capable d'intervenir sur l'ensemble des postes de la cuisine
• Travailler des produits frais, dans le respect des standards de qualité de la maison
• Assurer un service dynamique avec une cadence moyenne de 150 couverts par jour

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef/fe de Partie
• À l'aise dans un environnement rythmé et exigeant
• Esprit d'équipe, entraide, bonne humeur et sens du collectif indispensables

Conditions du poste

• CDI - 35h/semaine
• Poste à pourvoir fin d'année (Octobre ou Novembre)
• 13,5 € brut / heure
• Jours de repos réguliers
• Restaurant fermé le dimanche

N'hésitez pas à joindre directement en dehors des heures de services