Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)

• Et si cuisiner en EHPAD, c'était aussi faire de chaque repas un vrai moment de plaisir ?
• Ici, nous avons une vraie ambition : proposer à nos résidents une expérience qui se rapproche le plus possible de celle
• d'un établissement hôtelier de qualité.
• Nos résidents sont majoritairement autonomes et nous attachons une grande importance à la qualité des repas, au
• plaisir de manger et à la façon dont le repas est servi.
• Le service se fait à l'assiette, à table, comme au restaurant, avec des serveurs présents en salle, souriants et attentifs.
• Ce que nous recherchons avant tout
• Plus qu'un CV parfait, nous recherchons une personne motivée, qui aime son métier et qui a envie de bien faire.
• Quelqu'un qui aime cuisiner, bien sûr, mais surtout quelqu'un qui a envie de faire plaisir.
• Nous cherchons une personne qui comprend que derrière chaque assiette, il y a un résident qui attend un repas
• agréable, appétissant et bien présenté.

Si vous êtes quelqu'un de

• motivé et impliqué ;
• souriant et positif ;
• attentif à la présentation et à la qualité des plats ;
• sensible au plaisir des résidents ;
• capable de travailler en équipe ;
• et surtout, que vous avez envie de faire les choses correctement et de vous investir...
• Alors vous pourriez trouver votre place chez nous !
• Une résidence moderne et confortable de 90 résidents ;
• Un environnement hôtelier privilégié et qualitatif ;
• Un service en salle à l'assiette, comme au restaurant ;
• Une équipe de salle présente pour assurer un service attentif et chaleureux ;
• Des projets et animations réguliers autour de la restauration : repas à thème, brasserie, petits-déjeuners hôtel,
• événements gourmands...
• Une volonté permanente de faire évoluer les pratiques et d'améliorer l'expérience de nos résidents.
• Votre mission
• Vous participez à la préparation des repas en respectant les menus, les textures et les régimes alimentaires, tout en
• étant attentif à la présentation, aux goûts et aux envies des résidents.
• Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe de salle afin que le repas soit un véritable moment de plaisir, de l'entrée au
• dessert.
• Parce qu'en EHPAD, bien manger, c'est aussi bien vivre.

Une organisation de travail qualitative

• roulement 1 semaine sur 2 fixe à l'année : pas de surprise dans vos plannings !!
• Semaine 1 : lundi jeudi vendredi : 30h
• Semaine 2 : mardi mercredi samedi dimanche : 40h
• Et ainsi de suite sur toute l'année... :)