Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez exprimer votre talent au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et participez à la création de produits authentiques et savoureux !

Missions

• Préparer, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
• Assurer la gestion des différentes étapes de la production : pétrissage, fermentation, cuisson.
• Veiller à la qualité des produits en respectant les recettes et les techniques artisanales.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières.
• Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail.
• Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations des produits existants
• Le diplôme n'est pas exigé mais serait un atout pour ce poste. Expérience exigée.